Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Razvijač Recepata

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo strastvenog i kreativnog Razvijača Recepa koji će se pridružiti našem timu i pomoći nam u stvaranju jedinstvenih i ukusnih jela. Kao Razvijač Recepa, bit ćete odgovorni za istraživanje i razvoj novih recepata, testiranje i usavršavanje postojećih, te osiguravanje da svi recepti zadovoljavaju naše visoke standarde kvalitete i okusa. Ova uloga zahtijeva duboko razumijevanje kulinarskih tehnika, sastojaka i trendova u prehrambenoj industriji. Idealni kandidat će imati iskustvo u profesionalnom kuhanju, izvrsne komunikacijske vještine i sposobnost rada u dinamičnom i kreativnom okruženju. Ako ste osoba koja voli eksperimentirati s okusima i teksturama, te imate oko za detalje, ovo je prilika za vas da pokažete svoju strast prema kulinarstvu i doprinesete našem timu.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Razvijanje novih recepata i jelovnika.
  • Testiranje i usavršavanje postojećih recepata.
  • Suradnja s timom za osiguranje kvalitete.
  • Praćenje trendova u prehrambenoj industriji.
  • Dokumentiranje i standardizacija recepata.
  • Osiguravanje usklađenosti s prehrambenim propisima.
  • Sudjelovanje u degustacijama i prezentacijama.
  • Edukacija osoblja o novim receptima.

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Diploma iz kulinarstva ili srodnog područja.
  • Minimalno 3 godine iskustva u profesionalnom kuhanju.
  • Izvrsne komunikacijske vještine.
  • Sposobnost rada u timu i samostalno.
  • Kreativnost i inovativnost u pristupu.
  • Poznavanje prehrambenih trendova i tehnika.
  • Sposobnost rada pod pritiskom.
  • Pažnja prema detaljima i preciznost.

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Koje kulinarske tehnike najčešće koristite?
  • Kako pristupate razvoju novog recepta?
  • Možete li opisati izazov s kojim ste se suočili u kuhinji i kako ste ga riješili?
  • Kako ostajete u toku s trendovima u prehrambenoj industriji?
  • Koji je vaš omiljeni recept koji ste razvili i zašto?